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皆様、お元気でしょうか。

札幌にも夏がやってきました‼‼

暑いですね～、近年の札幌の夏は湿度がひどいです、、

もちろん本州の本格的なところとは比べ物にはなりませんが、

生まれも育ちも札幌の私にとっては、近年の湿度にはやられてしまいます。

そんな夏ですがラーメンは食べに行っています。

今回ご紹介したいお店が、札幌市北区北38条西5丁目にある

らーめさかいさんです。

私の家から徒歩５分の所にありますが、今回初めてお邪魔しました。

注文したのが『こっさり味噌』

鶏白湯スープをベースに、八丁味噌と赤味噌を合した味噌だれ。

とろりとしたスープがたまりません。

そして自家製の道産小麦１００％で作られた麺。

皆様にもぜひ味わっていただきたい一品です。

ほんさんでした。