皆様、お元気でしょうか。
札幌にも夏がやってきました‼‼
暑いですね~、近年の札幌の夏は湿度がひどいです、、
もちろん本州の本格的なところとは比べ物にはなりませんが、
生まれも育ちも札幌の私にとっては、近年の湿度にはやられてしまいます。
そんな夏ですがラーメンは食べに行っています。
今回ご紹介したいお店が、札幌市北区北38条西5丁目にある
らーめさかいさんです。

私の家から徒歩5分の所にありますが、今回初めてお邪魔しました。
注文したのが『こっさり味噌』

鶏白湯スープをベースに、八丁味噌と赤味噌を合した味噌だれ。
とろりとしたスープがたまりません。
そして自家製の道産小麦100%で作られた麺。
皆様にもぜひ味わっていただきたい一品です。
ほんさんでした。