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はしもと便り Staff blog

春ですよー

2025.04.15

こんにちは。
春になりましたねー。
自転車を購入し、自分の体に調整しようとして難儀している竹内です。

この間、少し休みがあったので食べるものを研究してました。
こちらを参考にしてます。

藤井 恵先生でございます。

「定食を極める」ですよ。
こういうのがいいんですよ。
はぇーとか、ほぉーとか言いいながら読んでました。

こうゆう定番料理って微妙に違いが出るもので、

何回か色々試して作ってみると面白いなと思います。
自室の机にずっと置いてあって非常にお世話になってます。

札幌でも定食屋ないかなぁ。
なんか探してみようと思います。
いいお店があったら紹介できたらと思います。

ps
これはもしかしたら前にも書いたかもしれませんが、

北海道には「とうきび茶」というのがあってですね。
これがおいしい。
道外にも売ってるんでしょうか?
もしなかったら道外のお客様にぜひおすすめ致します。
ほんとにおいしいので。

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