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はしもと便り Staff blog

ラーメン その⑪

2025.06.22

暑いです、、、

札幌の6月と言えば、まだまだ過ごしやすく

『夏まではまだあるね~、夏が待ち遠しいね~』

などと軽口を叩ける位すごしやすいのですが、、、

先日30℃を超えました、、、

暑いです、、、

 

そんな熱くなる前に行ってきましたラーメン屋さん

今回のお店は3度目の訪問、

『麺鍾馗 』『めんしょうき』と読みます。

 

 

ご存知の方もいらっしゃると思いますが

こちらのお店は『ラーメンと昆布水つけ麺屋』

★ラーメンウォーカー北海道2025総合金賞受賞。

★食べログ百名店北海道選出

もう間違いございません。

 

 

 

まずは食券を購入

 

 

 

 

今回注文したのはこちら

『余市麦豚北海道 三大昆布水つけ麺』

 

 

 

普通は麺をスープにつけて食べるのですが、ご覧になってお分かりでしょうか?

麺がすでに昆布水に浸っているのですよ。

まずは麺をスープに入れる前にそのまま昆布水のまま一口いただきます。

 

『うまい‼‼‼』

このまま昆布水だけで食べてしまう人もいるらしいです。

お気持ちわかります。

 

 

テーブルには唐辛子の置いていますが、もちろんこのつけ麺には全く必要なしです。

 

 

 

店主は京都からやって来て札幌でラーメン店を開業。

そしてラーメンウォーカー北海道2025総合金賞受賞。

札幌に来てくれてありがとう‼‼‼

 

ホテルからはちょっと遠いですが、機会があれば是非行ってみて下さい。

札幌市東区北26条東1丁目です

ほんさんでした。

 

 

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